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プロヴァンス=アルプ=コート・ダジュール

ニースやカンヌに代表される華やかな海辺のリゾート地や、フランス第3の都市でエネルギッシュな港町のマルセイユ、噴水の街として有名なエクサン・プロバンスなど、これぞ南仏という魅力にあふれたプロヴァンス=アルプ=コート・ダジュール。サント=ヴィクトワール山をはじめとする素晴らしい景観はゴッホやセザンヌをはじめとする多くの芸術家に愛されました。また、ラタトゥイユやブイヤベース、オリーブオイルを中心とした地中海料理は日本人の味覚にも合いやすく、水で割ると色が変わるアニスのお酒パスティスなども有名です。

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